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条纹苹果与片红苹果的优劣处

编辑:蓬莱易合果品有限公司时间:2019-06-17

       吃是吃货们一直关注的焦点,如何吃得更好是他们的头等大事。例如,是片红苹果好还是条纹苹果更好?这两种都是红富士苹果。条纹苹果是长野县苹果栽培后的优化品种,片红苹果是岩手县苹果栽培后的优化品种。这两个地方,不同的环境,不同的栽培习惯,把相同的红富士苹果栽培成两种不同的形式。

       外观因素:片红苹果略胜一筹,同样是熟苹果,片红苹果看起来更饱满,更有吸引力。与条纹苹果不同,它很难刺激消费者的视觉购买欲望。

       口味因素:与外表相反,条纹苹果稍好一些。研究表明,条纹苹果有较高的可溶性固形物含量,这意味着条纹苹果有较高的糖含量。不仅数据显示,我们采访了很多消费者条纹苹果和片红苹果哪个更好。除了那些回答“不知道,不在意”的消费者,其中有七成的消费者说条纹苹果味道更好。

       耐储存因数:在果园中,摘完包后,条纹苹果继续挂一个月慢慢摘没有问题,片红苹果只有十天左右的时间。不但是没有摘的苹果,已经摘下来的,买回家也是这样。条纹苹果越放越红,越漂亮,越芳香。可长期放置,而片红苹果则很快变黑起皱。


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